Amb la garantia d’una empresa familiar de quatre generacions
A Gamba de la Costa som una empresa familiar amb més de 20 anys d’experiència i quatre generacions dedicades a la pesca. Capturem i distribuïm sempre sota comanda per garantir la màxima frescor i qualitat.
Per què escollir-nos
Atenció 24 h
Fes la teva comanda en qualsevol moment del dia.
Hostaleria i particulars
Subministrem a restaurants i també a clients privats.
Repartiment diari
Entreguem de 8 h a 14 h, puntuals i amb producte fresc.
Vaixell propi
El Mar Vella, especialitzat en gamba vermella, simbolitza el nostre origen i compromís amb el mar.
El pescador al teu abast
A Gamba de la Costa capturem i distribuïm peix i marisc fresc sota comanda, perquè el teu producte arribi sempre amb la màxima frescor i qualitat.
Som un equip de professionals de la mar que, des de fa gairebé 20 anys, treballem per acostar els productes de la costa a la restauració catalana.
L’objectiu és oferir peix i marisc de proximitat, seleccionat amb cura i lliurat directament del mar a la teva cuina.
Vols veure de quin peix i marisc disposem?
El nostre procés
Vull peix i marisc fresc
Necessites peix o marisc fresc de proximitat i qualitat pel teu negoci o per als teus convidats? Posa’t en contacte amb nosaltres en qualsevol moment: oferim atenció telefònica 24 h per rebre la teva comanda.
Escull el teu producte
Durant el dia, recollim totes les comandes i preparem la planificació. A les 15 h, els nostres compradors participen en les subhastes de les llotges catalanes per adquirir el producte sol·licitat. Recorda que si fas la teva comanda abans de les 14 h, la inclourem a la compra del mateix dia i la rebràs l’endemà al matí, entre les 8 h i les 14 h. Si alguna comanda arriba més tard o algun producte no està disponible, el comprem a Mercabarna, on seleccionem només el millor gènere. D’aquesta manera, garantim que cada peça arribi amb la màxima frescor i qualitat.
Al vaixell!
Gràcies al nostre vaixell propi, el Mar Vella, amarrat al Port de Barcelona, mantenim una connexió directa amb el mar. Aquesta proximitat ens permet oferir gamba vermella i altres espècies capturades de manera sostenible i amb la màxima frescor.
Cap a la taula
Durant la nit, el nostre equip de manipulació treballa el producte segons les especificacions del client: filetejat, escatat, a rodanxes o sencer. Totes les peces es preparen sense conservants químics i amb el màxim respecte per la qualitat i la higiene.
Camí al teu establiment
Cap a les 6 del matí, els conductors organitzen les rutes amb el nostre programa logístic, carreguen les furgonetes i surten a repartir. Els primers lliuraments arriben a partir de les 8 h, garantint puntualitat i producte acabat de preparar. El nostre servei de distribució cobreix Barcelona i província; per a altres zones, consulta’ns prèviament.
A menjar!
Amb la teva comanda a punt, pots gaudir del millor peix i marisc fresc, directament del mar a la teva taula. El nostre objectiu és que cada lliurament reflecteixi el que som: proximitat, qualitat i passió pel mar.
Fes la teva comanda ara i gaudeix del millor peix i marisc de proximitat.
Marques amb què treballem
PARLEM?