Ortiga de mar
21.00 – 25.00 €/Kg
Disponible tot l’any
L’ortiga de mar (Anemonia sulcata) és un cnidari antozoocomestible i molt valorat pels consumidors. Posseeix sis corones de tentacles i una columna ampla. El seu color passa del verd amb punta violeta en els tentacles a marró a la zona de la columna. Respecte a la seva mida, els tentacles poden arribar a fer fins a 15 cm.
L’hàbitat de l’ortiga de mar se centra en les costes rocoses de la mar Mediterrània i l’oceà Atlàntic.