Chipirón
24.00 – 49.00 €/Kg
Temporada: de agosto a noviembre
El Chipirón (Alloteuthis media) es un cefalópodo de pequeño tamaño. Se caracteriza por poseer un manto largo, estrecho y terminado en pico. El color de su cuerpo es blanquecino con manchas rosáceas que impregnan el manto. Respecto a su tamaño puede alcanzar los 12 cm de manto.
El hábitat del chipirón se encuentra en el océano Atlántico y el Mediterráneo, habitualmente cerca de la costa hasta los 200 m, aunque se han encontrado hasta a 500 m.