Cangrejo
4.00 – 8.50 €/Kg
Disponible todo el año
El cangrejo (Liocarcinus depurator) pertenece a la familia de los crustáceos decápodos. Se caracteriza por su caparazón pentagonal y abombado, su último par de patas en forma de pala y su coloración anaranjada rojiza. Respecto al tamaño, el caparazón puede medir hasta 5 cm de ancho.
El hábitat del cangrejo se extiende por el mar Mediterráneo, el océano Atlántico, el mar Negro y el mar del Norte.