Pulpito
70.00 – 250.00 €/Kg
Temporada: de diciembre a abril
El pulpito (Eledone cirrhosa) es una especie de pulpo del género eledone. Se caracteriza por poseer una cabeza grande y cubierta de verrugas. Su coloración es anaranjada con manchas blancas. Respecto a su tamaño, puede alcanzar hasta los 16 cm de manto.
El hábitat del pulpito se centra en el Mediterráneo y el nordeste del océano Atlántico en profundidades de entre 150 y 800 m.